火烧夹肉是河北省传统的汉族名点,属于冀菜系。把肉剁成大块,洗净,把切好的肉放到水里焯一下,焯好后盛出,把锅里放入温水,把肉放进去,放入花椒大料
老豆腐是清河县特有的汉族传统名吃,吃时,加入卤汤,配以香菜(或韭菜)、辣椒(油)等作料。清河老豆腐因其质地细嫩、卤汤别致,香辣可口、营养丰富
      于掌柜融合现代快餐理念,开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的快速餐饮体系。以外卖+快速餐饮的新颖模式,引爆当地市场,先主要经营油条、大饼、火烧夹肉、老豆腐、菜豆腐、八宝粥、啤酒、小菜儿等
 
脚注信息
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